Instabilité de Kelvin-Helmholtz
Les instabilités dites de Kelvin-Helmholtz (IKH) sont celles
qui se développent à l'interface de deux fluides lors d'un
cisaillement sous la forme d'ondes qui déferlent. On trouve des
nombreux exemples dans les écoulements géophysiques (e.g.
figure 1) ainsi que dans des applications industrielles.
Figure 1. Exemple d'IKH dans la nature.
Expérience du tube basculant
Expérience d'exchange flow
Bibliographie.
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